Carte du petit-déjeuner
petits-déjeuners
Petits-déjeuners
Petit-déjeuner anglais complet
Saucisses Old Spot, bacon salé, boudin noir, œuf au plat, champignons sautés, tomate poire, galettes de pommes de terre, haricots blancs à la sauce tomate Heinz et pain grillé.
- Œufs
- Gluten
Petit-déjeuner végétarien
Champignons sautés, ratatouille de légumes, houmous de pois chiches et d’oignon rouge, crème d’avocat et pain de campagne.
- Gluten
Œufs et omelettes
Œufs pochés à la norvégienne
Deux œufs pochés, écrasé d’avocat, saumon fumé, tomates cerises, roquette, sauce hollandaise et ciboulette, sur pain brioché grillé.
- Œufs
- Poisson
- Gluten
- Lait
Œufs pochés à l’anglaise
Deux œufs pochés, bacon anglais croustillant, fromage suisse et champignons sautés, avec une sauce légère à la moutarde de Dijon, sur pain brioché grillé.
- Œufs
- Gluten
- Lait
- Moutarde
Œufs brouillés sur toast
Servis avec ratatouille de légumes, légumes sautés et champignons.
- Œufs
- Gluten
Omelette italienne
Garnie de mozzarella et de mortadelle, servie avec du pain de campagne.
- Œufs
- Gluten
- Lait
Sandwichs
Jambon et fromage
Classic sliced ham and cheese.
- Gluten
- Lait
BLT
Bacon, laitue et tomate.
- Gluten
Club
Bacon, poulet, jambon, fromage, œuf, laitue, tomate et mayonnaise.
- Œufs
- Gluten
- Lait
Saucisse et œuf
Simple sausage and egg sandwich.
- Œufs
- Gluten
Saucisse et bacon
Savory sausage and bacon sandwich.
- Gluten
Thon et mayonnaise
Thon, mayonnaise, laitue, tomate et oignon.
- Œufs
- Poisson
- Gluten
Porc effiloché
Porc effiloché à la sauce barbecue, oignons caramélisés et cheddar fondu, dans du pain brioché.
- Gluten
- Lait
Bols de yaourt
Yaourt grec, granola et fruits
Granola, fruits rouges, banane et graines de chia.
- Lait
- Sésame
Yaourt grec, fraises et noix
Fraises, noix et cannelle.
- Lait
- Fruits à coque
Yaourt grec, myrtilles et avoine
Flocons d’avoine, myrtilles et sirop d’érable.
- Gluten
- Lait
Yaourt grec, papaye et figues
Papaye, figues, raisins secs et canneberges séchées.
- Lait
Croissants
Croissant mixte
Jambon, fromage suisse, laitue et tomate.
- Gluten
- Lait
Croissant club
Jambon, fromage suisse, bacon, œuf, laitue et tomate.
- Œufs
- Gluten
- Lait
Croissant garni au Nutella et à la banane
Nutella et banane.
- Gluten
- Lait
- Fruits à coque
Croissant garni à la crème de pistache
Crème de pistache.
- Gluten
- Lait
- Fruits à coque