Pain du jour

Avec huile d’olive ou beurre.

• Gluten
• Lait

Pain à l’ail et alioli

Toast with garlic butter and alioli.

• Œufs
• Gluten

Pain à l’ail et tomate

Toasted bread with seasoned grated tomato and garlic.

• Gluten

Pain à l’ail, tomate et mozzarella

Toasted bread with garlic, grated tomato, and melted mozzarella.

• Gluten
• Lait

Olives italiennes

Saveur d’anchois.

• Poisson

Plateau de mortadelle de Bologne

Servi avec des bâtonnets de pain artisanaux et ricotta.

• Gluten
• Lait
• Fruits à coque

Poisson et fruits de mer

Fait avec des produits du jour (moules, dorado, crevettes, palourdes et crevettes sauvages).

• Crustacés
• Poisson
• Mollusques

Crème de tomates

Avec de la tomate canari biologique naturelle.

• Lait

Minestrone au parmesan

Avec légumes de saison et parmesan.

• Lait

Gazpacho andalous

Servi avec sa garniture d’oignons, de poivrons et de croûtons.

• Gluten

Focaccia “Italiana”

Avec de l’ail, huile d’olive vierge, sel et de l’origan.

• Gluten

Focaccia au romarin

Au romarin, huile d’olive vierge et sel.

• Gluten

Focaccia “Bianca”

Avec de la mozzarella, tomates cerises confites et basilic.

• Gluten
• Lait

Focaccia “Marietta Beach”

Tomates naturelles et fromage de chèvre.

• Gluten
• Lait

Salade mixte au avocat

Laitue, maïs, tomate, oignon rouge et avocat.

Salade de thon

Avec tomate de saison, oignon rouge, concombre, mayonnaise et olives noires.

• Œufs
• Poisson

Salade caprese burrata

Burrata fraîche, tomates et pesto de basilic.

• Lait
• Fruits à coque

Salade César cajun

Salade de poulet cajun pané, parmesan, croûtons, œuf à la coque, vinaigrette César et bacon croustillant.

• Œufs
• Poisson
• Gluten
• Lait

Grecque

Salade de tomate, concombre, oignon rouge, olives noires, fromage feta, coriandre, origan et vinaigrette au miel.

• Lait

Moules sauce marinara

Avec la sauce tomate italienne typique et une touche d’épices.

• Mollusques

Moules à la crème

Sauté à l’ail, jus de moules, vin blanc et réduction de crème.

• Lait
• Mollusques
• Sulfites

Crevettes à l’ail

Gambas à l’ail à l’huile d’olive et flambées à l’eau de vie.

• Crustacés

Champignons à l’ail

Sautéed mushrooms infused with garlic oil.

Grillade de légumes et champignons

À la sauce aïoli au paprika.

• Œufs

Camembert frit

Avec sauce d’airelles rouges.

• Gluten
• Lait

Croquettes de jambon ibérique « 5 Jotas »

6 unités.

• Gluten
• Lait

Croquettes de morue

6 unités.

• Poisson
• Gluten
• Lait

Poivrons de Padrón

Fried green peppers seasoned with sea salt.

Calmars sahariens à la romaine

Avec sauce de aïoli.

• Œufs
• Gluten
• Mollusques

Aubergines à la parmigiana

Avec sauce napolitaine, gouda fondu, basilic et parmesan.

• Lait

Tartare de saumon

Avec du soja, de la ciboulette, du sésame croquant et une touche d’épices, sur un lit d’avocats.

• Poisson
• Sésame
• Soja

Carpaccio de bœuf Black Angus Nebraska

Affiné 60 jours, assaisonné au sel de Maldon, huile d’olive, tomates cerises, roquette et copeaux de parmesan.

• Lait

Avocat Primavera

Avec crevettes, ananas et cocktail sauce.

• Crustacés
• Œufs

Melon au jambon 100% ibérique

Sweet melon slices wrapped with premium Iberian ham.

Burrata avec mortadelle et pistaches

Avec pesto de basilic et pain grillé rustique.

• Gluten
• Lait
• Fruits à coque

Vitello tonnato

De délicieuses tranches de veau assaisonnées selon la méthode traditionnelle avec sauce au thon et câpres.

• Œufs
• Poisson

Poulet à la carbonara

Sauté avec bacon, œuf, crème et parmesan.

• Œufs
• Lait

Poulet du Piémont

Sauté aux champignons des bois, cèpes et crème.

• Lait

Blanc de poulet cajun

Servie avec des pommes frites et salade de chou.

• Œufs

Côtes de porc

À la sauce Barbecue ou à la sauce Diablo, servie avec des pommes frites et salade de chou.

• Œufs

Filet de veau grillé

Origine Argentine, servi avec frites et légumes.

Tagliata de noix d’entrecôte

Servi avec roquette, tomates cerises, parmesan et pommes frites.

• Lait

Filet de bœuf grillé

Origine Argentine, servi avec frites et légumes.

Pointes de surlonge à l’ail et au vin blanc

Origine Argentine, servi avec frites.

• Sulfites

Pointes de surlonge “Marietta Beach”

Pointes de filet sauté avec sauce épicée à l’ail, oignon, poivre, champignons, poivre noir et soja.

• Soja

Queue de bœuf mijotée

Ragoût espagnol classique, servi avec des frites.

Jarret de porc braisé au four

Servi avec des légumes sautés et des pommes de terres froissées.

Burger de poulet cajun

200 g de filet de poulet pané à la cajun, fromage double cheddar fondu, laitue, oignon rouge et sauce burger spéciale.

• Œufs
• Gluten
• Lait

London Burger

250 gr. de Black Angus Nebraska, laitue, cornichon, fromage cheddar, tomate, oignon rouge.

• Œufs
• Gluten
• Lait

American Cheeseburger

250 gr. bœuf Black Angus Nebraska, laitue, tomate, oignon, cornichon, fromage cheddar, lard croustillant.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Prime Burger

250 gr. de Black Angus Nebraska, roquette, oignon caramélisé et fromage brie fondu.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Doble Angus Burger

500 gr. Black Angus Nebraska, double fromage suisse et double fromage cheddar, laitue, cornichon, tomate et oignons rouge.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Triple American Cheeseburger

750 gr. bœuf Black Angus, laitue, tomate, cornichon, oignon rouge, double cheddar, lard croustillant.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Salade de tomates et oignons rouges

Crisp salad of local tomatoes and red onions.

Pommes frites

Freshly fried potato chips.

Pommes de terre ridées

Traditional boiled salted jacket potatoes.

Paella aux légumes

Riz aux haricots verts plats, poivrons rouges et verts, champignons, courgettes, oignon rouge et ail.

Paella campestre

Riz avec poulet et aux légumes.

Paella mixte

Riz avec poulet et fruits de mer.

• Crustacés
• Mollusques

Paella del Señorito

Poissons et fruits de mer. Riz avec poissons et crustacés tous pelés pour ne pas se salir.

• Crustacés
• Poisson
• Mollusques

Paella aux poissons et fruits de mer

Riz avec toute la saveur de la mer.

• Crustacés
• Poisson
• Mollusques

Filet de bar sauvage

Servi avec des pommes de terre ridées et des légumes sautés.

• Poisson

Fish & chips

Tempura de cabillaud, servi avec de sauce tartare et pommes frites.

• Œufs
• Poisson
• Gluten

Saumon norvégien grillé

Servi avec des pommes de terre ridées et des légumes sautés.

• Poisson

Saumon norvégien sauce au poivre vert

Servi avec des pommes de terre ridées et des légumes sautés.

• Poisson
• Lait

Calmars à la romaine

Avec des pommes de terres froissées et notre sauce aïoli.

• Œufs
• Gluten
• Mollusques

Gambas sauvages à la plancha

Servi avec salade, pommes de terre et sauce rose.

• Crustacés
• Œufs

Margherita

Tomates, mozzarella.

• Gluten
• Lait

Margherita di burrata

Tomates, mozzarella, burrata et tomates confites.

• Gluten
• Lait

4 fromage

Tomates, mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino.

• Gluten
• Lait

Cuatro stagioni

Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives noires.

• Gluten
• Lait

Prosciutto

Tomates, mozzarella et jambon cuit.

• Gluten
• Lait

Funghi

Tomates, mozzarella, champignons frais.

• Gluten
• Lait

Regina

Tomates, mozzarella, jambon, champignons frais.

• Gluten
• Lait

Diavola

Tomates, mozzarella, chorizo épicé.

• Gluten
• Lait

Hawaii

Tomates, mozzarella, ananas, jambon.

• Gluten
• Lait

Capricciosa

Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, œuf au four, champignons frais.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Parma

Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan.

• Gluten
• Lait

Végétarienne

Tomates, mozzarella, avec un mélange de légumes de saison.

• Gluten
• Lait

Al Capone

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, olives noires, anchois.

• Poisson
• Gluten
• Lait

Magnifique

Tomate, mozzarella, jambon serrano, burrata et tomates confites.

• Gluten
• Lait

Pacino’s

Tomates, mozzarella, thon, oignons, œuf.

• Œufs
• Poisson
• Gluten
• Lait

Mexico

Tomate, mozzarella, jalapeño, saucisse, chorizo épicé et maïs.

• Gluten
• Lait

Cerdita

Tomate, mozzarella, bacon, saucisse et chorizo épicé.

• Gluten
• Lait

Calzone rustique

Tomates, mozzarella, œufs durs, poivrons rouges, champignons frais, jambon cuit.

• Œufs
• Gluten
• Lait

Calzone classique

Tomates, mozzarella, champignons frais, ricotta, jambon cuit.

• Gluten
• Lait

Sofía

Mozzarella, saucisse, cèpes et parmesan.

• Gluten
• Lait

Porchetta

Mozzarella, guanciale, saucisse.

• Gluten
• Lait

Mare Chiaro

Mozzarella, tomates confites, anchois, olives et câpres.

• Poisson
• Gluten
• Lait

Boscaiola

Mozzarella, cèpes, crème de truffe, parmesan et huile de truffe.

• Gluten
• Lait

Marietta Beach

Mozzarella, burrata, mortadelle et pistaches.

• Gluten
• Lait
• Fruits à coque

Caprina

Mozzarella, tomates confites, fromage de chèvre, oignon caramélisé.

• Gluten
• Lait

Barbecue avec du poulet

Mozzarella, poulet, sauce barbecue, oignon caramélisé.

• Gluten
• Lait